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ブログお引っ越しします♪♪

みなさま〜。
廣綱裕子です♪♪
これまでレンタルブログでブログを更新してきましたが、
とうとうFROM MAMA'S KITCHENのホームページを持ち、
ブログもそこで書けるようになりました〜〜!

10月10日という誕生いの良き日に無事にホームページを公開出来た事がとても嬉しいです^^

まだまだ内容はひよっこな感じですが、
これからスタッフと共にアップを頑張って行きたいと思います!

ホームページはこちら!!

FROM MAMA'S KITCHEN


これから毎日更新して行きます!!
3連写真2

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今月のメディア予定♪

皆さまこんにちわ〜〜(≧▽≦)

ようやく先ほどメキシカンレッスンの全レシピがほぼ完成し、
ホッとしているところです〜〜。
あとは最終的に細かなレシピや手順の仕上げをして行く作業です^^

でも時間かかっただけあって、手軽に作れるトルティーヤとしては最高の出来かと思います!

配合、焼き方までにもこだわっているので、
しっかり覚えて帰って欲しいな〜と思います
一度覚えてしまえば、焼くのが楽しくなるトルティーヤです〜〜♪♪
(実際に今日スタッフに焼きかたを教えていたら、すっかり楽しんでくれてました

タコス成功!!

捏ねてないのにこの素晴らしい焼き具合を見て下さい!

トルティーヤを使った3種類くらいの食べ方をご紹介いたします


現在満席ですが、16日に関してはあと1名は大丈夫です^^
全日程キャンセル待ちも受付中です。
すごく楽しい・美味しいメニューに仕上がってるので、
是非とも楽しみにしていて下さい(≧▽≦)


さて、10月はテレビや雑誌にもいろいろ出没しております。

10月11日(土)  TKU 14時より 『高校生炎の料理バトル』 
   これはお子様と是非いっしょに見ていただきたい〜〜。
   高校生達の料理対決!!
   ものすごくハイクオリティな勝負は見ているほうもエキサイトします!
   笑あり涙あり!!
   も〜、高校生のお兄ちゃんやお姉ちゃんがかっこいいの〜〜!
   私は去年に引き続き、ありがたくも審査員をさせていただきました!

10月16日(木)発刊 モコス(mocos)
    出てます。よかったら見てください〜〜^^
    今から汗かいてます・・・


10月17日(金)発刊 熊日すぱいす
    ふりかけ特集でレシピを提供してますよ〜♪
    息子には『手作り海苔たま』が好評〜〜


10月26日(日)全国ふりかけグランプリ2014
    熊本オリジナルふりかけレシピコンテスト最終審査
    審査員として行ってまーす♪
    合志市のカントリーパークですよ〜
    遊びに来て来て〜〜〜〜〜



いよいよ10月10日にFROM MAMA'S KITCHENのホームページも公開予定!!
私の誕生日がHPの誕生日にもなります(≧▽≦)
しかしホームページを1から作るって大変なんですね〜!
(ま、私はあれこれ希望言ってるだけですが・・
ただいまスタッフtomoと共に急ピッチで作成中〜〜〜!!!











次レッスンはタコス!お申し込み開始!

皆さまこんにちわ♩♩

次レッスンのお知らせです^^

毎回、全てのメニューが決定してからお知らせしていましたが、
お仕事のご都合等で早めにスケジュールアップをして欲しい
・・・とのお声が多く、
全メニューまだ決定してはいないのですが、
先に日程をお知らせいたします〜♩♩


10月16日(木)・・・満席です
10月22日(水)・・・満席にてキャンセル待ち受付中
11月 1日(土)・・・満席にてキャンセル待ち受付中

各クラス10時半より13時半くらいまで
お子様連れは4組くらいまでOK!!
  ※3歳以下の未就園児ちゃんのみとさせていただきます。
  ※詳しくは『お子様連れの方へ』のカテゴリ(右)をご覧下さい。

レッスン料・・・4000円

募集人数・・・各クラス10名前後

お申し込みはメールでお願いしております。
yuko@fmk555.com
その他、お申し込み詳細はこちらをご覧下さい^^
⬇️
お申し込みについて♩♩


気になるメニューは、
手作りトルティーヤで作る絶品タコスパーティー♩

コーンフラワーを使った香ばしいトルティーヤ♩

チキンのガーリックハラペーニョグリル♪
チリコンカン
サルサ数種
(ワカモレ、サルサメヒカーナ、HOTサルサソース)
本日のスムージー♩
ミニデザート♩
紅茶♩



お野菜たっぷりのサルサチョリソーチーズなどもご用意しております。
試作段階でスタッフ皆で『おいしーーーっ!』って叫びました
皆で焼いて、挟んで美味しく頂きましょう〜(≧▽≦)

そのほかに、
その日の手に入りやすい材料で作るサービスメニューもいくつかご用意いたします♩♩
今回もお腹いっぱいメニューです

どうぞお楽しみに



タコスは必ず作りますが、
試作の段階でメニューが多少変わる事がございますのでご了承くださいませ<(_ _)>
尚、メニューが確定しましたら、改めてFacebookかここでお知らせしますね




■■■■■■
あと、9月30日(火)の鶏もも肉の白ワイン煮込みレッスンですが、
相次いでキャンセルが出ており、ただいまお席が空いております
間違いなしの絶品メニューですので是非この機会にどうぞ〜♩
メニューはこんな感じです
⬇️⬇️⬇️
メニュー写真

おもてなしや白ワインに最高のメニューですよ〜〜♩♩




新メニュー初日はチキンが最高〜!

皆さまこんばんわ〜^^

本日は新メニューの初日でございました〜〜〜

もうね、めっちゃおすすめのレシピです!
今日も生徒さまたちに大好評をいただきました〜〜(≧▽≦)


27日(土)は満席となってしまいましたが、
30日(火)はキャンセルも続いてまだお席あります
本当にずっと作り続けられる飽きない美味し〜いメニューなので、
是非ともご参加お待ちしてます〜〜


初めましてでもお一人の参加でも全然大丈夫ですよ〜♩
(たいていお一人でのご参加の方が多いです


チキン煮込み縮小2
チキンの煮込み〜〜〜♩♩ハーブが効いてて最高です!
簡単なのに、数々な旨味と香りが合わさった奥の深い味です
ご飯にもパスタにもパンにも合います。
白ワインがあれば完璧


マフィンアップ縮小
これがまたあまりに簡単で美味しいのです
簡単なレシピに仕上げるまでの道のりは長く、
途中マフィンを見たくもなくなりましたが・・・
(冷凍庫に失敗作がゴロゴロ)

あくまでも私の目線は料理やお菓子作りが苦手な方でも出来る、
簡単だけどとびきり美味しいレシピです
難しい事や面倒くさい作業は、どんどん削るか別の方法を考えます!


ささ、次
チキン煮込み縮小
ジュワ〜っと作り途中〜〜

かぼちゃ人参ポタージュ♩ の小コピー
これ!!これを本当に飲んでいただきたい!!
砂糖を使わないのにものすごく甘みがあって美味しいんです
しかもレンジで出来るんです!
これからの季節、
美味しくβーカロテンを摂ってしっかり風邪予防をしていただきたいです〜。
FROM MAMA'S KITCHENでは美味しい簡単だけではなく、
皆さまとご家族がより健康になれるメニューを日々考えております
お子様たちにも大好評なポタージュです^^



2014 9月レッスン縮小
3ヶ月のおこちゃまもいましたよ〜
FMKの看板ベビーのcocoちゃんも1歳になりました〜〜


スパニッシュオムレツ縮小
これはサービスメニュー♩♩
HOSHIKOの野菜とチーズをふんだんに使ったスパニッシュオムレツ〜。
他には大根とかボスのマリネを作りました!

※サービスメニューは毎回変わる事があります!


さ、後半Lessonも頑張りま〜す!!!

久々にブログをガッツリ書きました!
(相変わらず4本指で・・)
夜中にねむねむの目をこすって書いてるので、
誤字脱字だらけかも〜。
(間違いすら、もはや探せない状態〜〜^^;)

さ、お風呂入って寝ますね〜〜












9月のLesson&Lunch♩スケジュール

皆さまこんにちわ〜♩

お待たせしてしまって申し訳ありません<(_ _)>
ホントにホントに・・・
9月のメニュー&日程をお知らせいたします〜♩♩

9月19日(金)・・・10時半より・・・満席です
9月27日(土)・・・10時半より・・・満席です
9月30日(火)・・・10時半より・・・満席です
  ※終了は13時半頃です♩
  ※お子様連れは4組程度までOK。ご同伴は3歳以下の未就園児さんまでとさせて頂いております。

メニューは
鶏もも肉&オリーブの白ワイン煮込み♩
・・・ハーブとにんにくの風味が絶妙な一品!簡単なのに見ため豪華なのでおもてなしにも

季節のサラダ・マスタードドレッシング♩
・・・シャープな味の大人のドレッシングです!(辛くはありませんよ〜)

かぼちゃと人参のあっという間のポタージュスープ♩
・・・簡単にできます!ヘルシーでほっこりと優しい味なのです。冷やしても温めても美味しい

ブルーベリーのふわふわマフィン♩
・・・と〜〜っても簡単です

サービスメニュー♩
・・・その日の食材と相談して作るサービスメニューをいくつかお出しします

お飲物♩


チキン煮込み♩♩2014 9月



レッスン料・・・4000円
人数・・・10名


お申し込み詳細はこちらをご覧ください
お問い合わせ、お申し込みについて♩

※お申し込みはすべて教室のメールアドレス
yuko@fmk555.com
にて順番に受けております。
(携帯やフェイスブックメッセージで頂くと順番が混乱してしまうため)

どうぞよろしくお願いいたします(=゚ω゚)ノ

とっても美味しい&お腹いっぱいメニューです♩♩♩
皆さまのご参加をお待ちしておりま〜す





一言メッセージ
ブログは新しいホームページに引っ越しました!アドレスはこちら! FROM MAMA'S KITCHEN
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プロフィール

元気ママ

Author:元気ママ
1966年10月10日生まれ
(ま、正直!!)
関東より熊本へ9年前に移住~!
畑の中の自宅ログハウスで料理教室FROM MAMA'S KITCHENを開催してます!
お一人でもお料理苦手な方でも、
安心して気軽にお越しくださいね^^
難しい事はナシ!
とっても楽しい教室ですよ~♪
教室開催6年で600名以上の方がいらしてくれてます~。
心から感謝でありますm(__)m
今後も皆さまに楽しんでいただきたいな~。!

料理教室 FROM MAMA'S KITCHEN

お料理苦手な方も、
お一人でドキドキな方も大丈夫ですよ~~♪♪
木の香りに包まれた空間で、
楽しい時間を過ごしましょう!
畑の中のログハウスでお待ちしてます!
お気軽にお問い合わせくださいね♪
下のほうにあるメールフォームからも送信できます。
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